Något som många vinälskare är villiga att hålla med om är att det inte finns mycket som slår ett besök på en riktigt bra vinbar.
I dagens artikel tänkte vi ta en titt på några utvalda vinbarer som definitivt kan vara värda ett besök – som är belägna från Frankrikes kust till vår huvudstad Stockholm. Oavsett var du dricker, eller vilken vinbar du än besöker, är det dock viktigt att alltid dricka ansvarsfullt och måttligt.
Le Bar Américain – Monaco
Passar perfekt för: en finklädd aperitif, romantisk kväll eller elegans efter casinot.
La Bar Américain är beläget i Monaco, precis mitt emot det ikoniska casinot Casino de Monte-Carlo. Där bjuds det på klassisk glamour i en jazzbar och har varit en plats där världsstjärnor har samlats, såsom Frank Sinatra och Lady Gaga, för att dricka de goda vinerna. Det är kort sagt en härlig kombination av fantastiska viner och glamour!
Väl på plats kan man, om man vill och klarar av att spela ansvarsfullt, göra ett besök på det legendariska casinot – men innan avfärd kan det vara fördelaktigt att spela på ett online casino som har fått en bra recension för betydligt lägre insatser – detta för att känna sig varm i kläderna. Vid problematiska spelvanor bör man dock hålla sig borta från såväl online casinon som fysiska casinon likt Casino de Monte-Carlo då ansvarsfullt spelande är mycket viktigt.
Jaja Berlin – Berlin
Passar perfekt för: dig som verkligen vill dyka in i trenden av naturviner och prata med andra som också älskar vin.
I Neukölln på Weichselstrasse hittar man den rustika naturvinsbaren Jaja Berlin, som är en av alla restauranger vars fokus ligger på ekologiska och minimalt bearbetade viner som ofta härstammar från Frankrike, Österrike och Tyskland. Här kan man dessutom äta ost- och grönsaksbaserade smårätter som ett komplement till vinerna.
Vinbarens miljö är avskalad men med en varm känsla, med vinflaskor uppställda längs med väggarna. Det spelar ingen roll om man är nybörjare eller mer erfaren, eftersom personalen både är passionerad och kunnig.
Le Volpi e l’Uva – Florens
Passar perfekt för: vinälskaren som vill utforska Toscana i sann italiensk anda med noggrant utvalda viner.
När Ponte Vecchio finns en liten barpärla under namnet Le Volpi e l’Uva, som har en hyllad vinlista från mindre producenter runt om i Italien och Toscana. Många producenter kan verka okända, men har hög kvalitet.
Lokalen är mindre, bra priser, det är vinhyllor från golv till tak och en liten piazza med uteservering. Här kan man också beställa panini, charkbrickor och underbara crostini – vilket är ett perfekt komplement till de goda vinerna.
Tyge & Sessil – Stockholm
Passar perfekt för: storstadshäng med vinfokus, naturviner och en avslappnad upplevelse.
På Östermalm i Stockholm finns vinbaren Tyge & Sessil och är en av Sveriges ledande naturvinsbarer, som öppnade 2016. Den charmiga vinbaren har kammat hem flera priser för sin vinlista, som har fokus på viner som kommer från världens hörn. Man vet dock aldrig vad man kan bli serverad, eftersom de dagligen ändrar på något.
På vinbaren är det drop in och alla är välkomna att komma förbi för att avnjuta gott vin och tilltugg såsom råbiff, burrata eller varför inte dagens skörd. Många av vinerna serveras på glas, även de mer ovanliga, och tilltuggen finns till för att lyfta smakerna.
